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プレミア但馬牛ギフトセット(極上サーロインステーキ)

プレミア但馬牛ギフトセットは、肉質・脂肪分のバランスがよく、ツヤのある淡い透明感のある赤色の肉が揃っています。肉の赤色と脂肪の白色が鮮やかな良質の但馬牛をご堪能ください。

ご宿泊いただいたお客様からたくさんのうれしい声をいただいています。

毎年楽しみにしています。
川のせせらぎを聞きながら入る露天風呂も最高で、但馬牛すき焼きもとても美味です。
また来年も来れることを楽しみにしています。
E.K 様


但馬牛すき焼きもとても美味です

すき焼もとても美味しくて大満足!

食感、匂い、後味など沢山の楽しみが凝縮されてます

​但馬牛とは、黒毛和牛の元祖的な存在!

兵庫県産の黒毛和牛です。
但馬牛は、たじまぎゅうと呼びます。
これは、牛肉の状態の時の呼び方になっています。

日本三大和牛と言われている「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛」の素牛は、兵庫県産 但馬牛(たじまうし)が使われているほど、黒毛和牛の元祖的な存在なのです。

※但馬牛(たじまぎゅう)と呼ぶためには、「流通推進協議会」による基準を満たして生産されていること。
そして、同協議会が定める「格付け」を満たした牛肉でないといけないと決められています。

※牛肉の状態を「但馬牛(たじまぎゅう)」と呼び、生体は「但馬牛(たじまうし)」と呼びます。
 
http://pict2.ec-sites.jp/img/622

プレミア但馬牛ギフトセット(極上サーロインステーキ)

プレミア但馬牛ギフトセット(極上サーロインステーキ)
200g×3枚・木箱入り

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