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えて・はたセット

人気の2つの商品”えてかれい”と”はたはた”が楽しめるセットです。日本海の味を満喫できます。焼き魚にしていただくのがおすすめです!

えてかれい

えてかれい

旅館の朝食と言えば”かれい”!甘干えてかれいは日本海の荒波の中で育ったので、大きく肉厚です。脂がのったかれいを赤穂の粗塩で、ほんのり甘い上品な味に仕上げました。

吟醸はたはた

吟醸はたはた

漁獲量日本一になったことがある、兵庫県の”はたはた”。鮮度抜群の肉厚で脂がのった”はたはた”は、ちょうど良い塩加減です。約20cmの大きさで身がぎっしり詰まっています。兵庫ブランド認定商品にも登録され、味にも品質にも自信があります。


おすすめの食べ方は「塩焼き」です!
 
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えて・はたセット

えて・はたセット

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